Acquavite al bergamotto
L’anima pura del bergamotto si fa cristallo. Un’essenza nitida, vibrante e aristocratica che sprigiona la freschezza degli agrumeti calabresi in un sorso intenso e profumatissimo.
Etichetta Alimentare
| Capacità: | 20 cl ℮ - 50 cl ℮ |
| Vol. Alc.: | 40% |
| Ingredienti: | Grappa, bucce di bergamotto |
| Metodo di conservazione: | Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e da fonti di calore |
| Prodotto per: | Il Pasticcino S.r.l. Via Nazionale - 89851 Ionadi (VV) | ITA |
| Nello stabilimento: | Stab. Via Lauro, 188/190 - Scalea - da cod. ditta ITOOCSX00004A (CS) |
Il nostro consiglio d'autore
Per apprezzarla al meglio, servite questa acquavite a una temperatura di 10-12°C in un calice a tulipano, che concentra i profumi agrumati senza far dominare l'alcol. Potete berla liscia a fine pasto come raffinato digestivo, oppure sorseggiarla lentamente accanto a un espresso d'altura. In cucina, provatela nebulizzata su una tartare di ricciola o gamberi rossi: la sua freschezza quasi balsamica esalta la dolcezza del pesce crudo, sgrassando il palato con una pulizia e un'eleganza aromatica memorabili.
