Confettura di uva fragola
Il profumo inconfondibile dell’uva fragola racchiuso in una confettura dal sapore antico. Note dolci, avvolgenti e selvatiche, perfette per crostate e formaggi. Puro incanto.
Etichetta Alimentare
| Peso netto: | 220 g ℮ - 212 ml |
| Ingredienti: | Uva fragola, zucchero.
Uva fragola utilizzata 65%
Zucchero aggiunto 35% Zuccheri totali 67% |
| Metodo di conservazione: | Dopo aperto conservare in frigo e consumare entro 7 giorni. |
| Prodotto per: | Il Pasticcino S.r.l. Via Nazionale - 89851 Ionadi (VV) | ITA |
| Nello stabilimento: | Corso del Pollino 29 B-C-D, 87020 S. Maria del Cedro (CS) | ITA |
| INFORMAZIONI NUTRIZIONALI MEDI | 100g |
|---|---|
| Energia | kJ 1167 Kcal 279 |
| Grassi di cui saturi |
0,8 g - g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
67 g 63 g |
| Proteine | 1 g |
| Sale | 0,3 g |
Il nostro consiglio d'autore
Per liberare tutta l'intensità aromatica e i sentori selvatici dell'uva fragola, servila a temperatura ambiente. Il tocco d'autore? Usala per creare un dessert al cucchiaio tanto semplice quanto raffinato: alterna in un bicchiere di vetro strati di yogurt greco naturale freddo, biscotti artigianali sbriciolati e questa confettura. La nota dolce ed estremamente profumata dell'uva fragola bilancerà alla perfezione l'acidità dello yogurt, regalandoti una pausa gourmet fresca e rigenerante.
Abbinamenti ideali
- Formaggi: Si sposa magnificamente con formaggi freschi e leggermente aciduli come la ricotta vaccina o di capra, il caprino fresco e la robiola. Ottima anche per contrasto con formaggi di pecora a media stagionatura.
- Dolci e Panificati: Ideale per farcire crostate della tradizione con frolla burrosa, muffin e pancake, oppure semplicemente spalmata su pane casereccio imburrato per una colazione d'altri tempi.
- Vini: Accompagnala a un calice di moscato, che ne riprendono i sentori fruttati. Splendida anche con un vino passito leggero.
